viernes, 27 de abril de 2012

SERIE
Aquí no hay quien viva.


 Foto personajes



Isabel Ordaz como
 la Hierbas





















Jose Luis Gil como
Juan Cuesta


























Eduardo García como
Josemi














Sofía Nieto como
Natalia
















María Adánez como
Lucia













RECETA: Arroz con leche
Pasos de la elaboración
1º- Pon en una cacerola el litro de leche a calentar con el azúcar, la cáscara del limón y las dos ramas de canela. Dejar a fuego medio hasta que hierva la leche.


2º- Una vez que hierva la leche, añadimos el arroz bien escurrido y removemos bien. Ponemos el fuego a una temperatura medio baja y dejamos que se vaya haciendo el arroz durante 50-60 minutos. Hay que ir removiendo de vez en cuando, con más frecuencia a medida que el arroz se va hinchando con la leche, y vigilando atentamente durante los últimos minutos o se pegará y quemará el arroz del fondo.


3º-Cuando lleve 50 minutos prueba el arroz, si está hecho tienes que ver cuanta leche queda en la olla. Ten en cuenta que si apartamos el arroz todavía absorberá algo de leche, así que si queda demasiada leche deja los 10 minutos que quedan o un poco más y retira cuando a penas quede leche.


4º-Fuera del fuego, retira la cáscara del limón y las ramas de canela. Añade 25 gramos de mantequilla en cuadraditos al arroz con leche y remueve bien hasta que se funda y se integre con el arroz.


5º-Deja reposar durante cinco minutos y reparte en cuatro recipientes. Espolvorea con canela al gusto y decora, si quieres, con un poco de la cáscara de limón 


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martes, 24 de abril de 2012

Aprovecho que hoy es 23 de Abril, os recomiendo el mejor libro que he leído. Me tuvo impresionada mucho tiempo...
Título: 18 segundos.
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AutorGeorge Shuman
Foto:
Comentario: Me gusto mucho la mezcla de suspenso policíaco...muy buena trama, los personajes muy bien estructurados y la trama interesante.